Ceias e lançamentos para o Natal 2021

O Natal desse ano será de reencontros. Para comemorar a ocasião restaurantes e marcas estão lançando ceias e produtos para presentear ou para celebrar com a família e amigos.  

Confira nossas dicas.

Bacalhau no forno do restaurante D’Amici (RJ)

Restaurantes 

D’Amici Ristorante que tem unidades no Leme e na Barra da Tijuca (RJ) oferece um menu com uma variedade incrível de pratos natalinos. Entre as opções criadas pelo chef Jessé Valentim, encontra-se o Bacalhau ao forno (R$680 – serve 4 pessoas), a Paleta de Cordeiro (R$520 – serve até 4 pessoas) e o Peru Assado (R$490 – serve 6 pessoas). Os acompanhamentos ficam à escolha do cliente, como o Arroz de Amêndoas com Passas (R$80), Farofa de Banana (R$65) e Cuscuz Marroquino (R$92). E para finalizar, sobremesas como o Tiramisù (R$145) e a Rabanada (R$120 – 10 unidades) são apostas certeiras. As encomendas podem ser feitas até o dia 15 de dezembro. 

A Churrascaria Palace apresenta na noite do dia 24 uma completa Ceia natalina (R$320,00 por pessoa, incluindo taxa de serviço e uma sobremesa do cardápio). Além do tradicional rodízio da casa, com carnes nobres, sushi-bar, frutos do mar e comidas típicas brasileiras, como moqueca de frutos do mar, cuscuz amazônico com farinha e castanhas brasileiras, destaque para os pratos tradicionais, como o Peru, Bacalhau, Chester, Leitão assado e Pernil, além de uma mesa com variados tipos de queijos, frios e frutas. As bebidas serão cobradas à parte no dia.

O Amélie Crêperie, restaurante inspirado nos bistrôs franceses presente em alguns bairros do Rio de Janeiro, preparou para o seu Natal, dois pratos especiais para celebrar o fim de ano, que ficarão no menu durante todo o mês de dezembro em todas as suas unidades. Especializado em galettes (termo francês, típico da região da Bretanha, utilizado para designar os crepes finos feitos à base de trigo sarraceno e que possuem recheio salgado), a opção criada foi um galette de queijo brie, presunto tender e geleia de abacaxi (R$54) e, como principal, linguine ao molho de queijo da canastra e pimenta preta com camarões VM na manteiga de sálvia (R$66).

O Juliette Bistrô Art Déco, que fica no Leblon ( RJ), elaborou um prato principal e uma sobremesa especial para o seu primeiro Natal, que fica disponível no cardápio durante todo o mês de dezembro.  Como principal, atum selado ao creme azedo com laranja, acompanhado por couscous marroquino com legumes e passas brancas (R$67,00). Já de sobremesa, a rabanada francesa é o grande destaque: pain perdu com creme inglês (R$32).

Os restaurantes da rede Coco Bambu no Rio de Janeiro terão menu especial de Natal e música ao vivo.  No dia 24 de dezembro, a partir das 19h30,  a unidade de Botafogo oferecerá uma ceia natalina com opções como pernil, tender, bobó de camarão, camarão internacional, bacalhau à lagareiro, caponata, arroz marroquino, salada à grega, queijo grana padano, farofa natalina e muito mais. De sobremesa, pudim de leite, rabanada, cocada ao forno com sorvete, torta trufada de chocolate, frutas diversas e panetone. A ceia de Natal custa R$250 e conta com apresentação da cantora Marianna Eis e visita do Papai Noel. Já na unidade do Norte Shopping, você poderá celebrar a data mais especial do ano com as delícias do cardápio tradicional e música ao vivo. O valor da reserva por mesa é R$100, revertido em consumação. 

O restaurante Gabbiano, que está há 13 anos na Barra da Tijuca, preparou um menu especial de encomendas de Natal.  São porções generosas de receitas especiais para a ocasião que o cliente pode retirar no local.  Tábuas de frios , salmão defumado, empadão de camarão rosa de alto mar, leitão inteiro da Fazenda Antenor com batatas calabresas, Foie gras do chef são algumas das opções do cardápio.  Para sobremesa, as tradicionais rabanadas com doce de leite caseiro.  

A Churrasqueira Rio ( Ipanema, RJ) preparou para o Natal  uma ceia especial para encomenda, que serve de 4 a 5 pessoas (R$390). O ar mineiro da Churrasqueira pode fazer parte da ceia de fim de ano com os três itens selecionados: paleta de cordeiro assada na brasa ou pernil de leitão; arroz de lentilha ou arroz com damasco e bacon; e farofa crocante com amêndoas e frutas cristalizadas. É possível encomendar a ceia com até dois dias de antecedência no próprio restaurante ou pelo WhatsApp (21) 99911-0540. 

O Tutto Nhoque, com unidades no Jardim Botânico e Botafogo (RJ), preparou seu já tradicional menu especial de Natal, que pode ser experimentado até 1° de janeiro nas casas, por R$129. O cardápio, elaborado pela chef Helena Murucci, contempla entrada, prato principal e sobremesa, e pode ser pedido tanto no almoço quanto no jantar. Como entrada, é servido um gaspacho, uma sopa fria de tomate com granola salgada, em que os tomates são assados com alho e especiarias, e a granola possui um toque cítrico. Já de prato principal, a escolha é uma barriga de porco suculenta com um torresmo bem crocante acompanhada por um risoto de parmesão.  Para encerrar de forma doce, a exclusiva rabanada quente com creme inglês e farofa doce crocante.

O Futura Café, na Barra da Tijuca (RJ) , apresenta menu especial de Natal em seu primeiro ano de vida. Em jantar no dia 24 serão destaques como entradas: mesa de frios, pães artesanais, pastas, e sardella ( pasta italiana com extrato, atum e sardinha em conserva , pimenta calabresa e manjericão. Para pratos principais: arroz  de amêndoas, Salada Bariloche, Farofa natalina, Peru de Natal recheado assado, Pernil assado lentamente ao limão e vinho,  Bacalhau ao forno , dentre outros, além de sobremesas.  O menu sai a R$280 por pessoa.  Crianças até 5 anos não pagam e de 6 a 11, pagam 50% do valor.   

O Amaré Bistrô, no Bosque de Geribá, em Búzios ( região dos Lagos RJ) apresenta opções de  ceias de Natal para encomenda. Com um menu dividido entre entradas, saladas e clássicos, os pratos servem de seis a oito pessoas e serão entregues até dia 24/12. São destaque como entradas: Atum Desfiado em Crosta de Gergelim; Shiitake Salteados em Vinho Branco; Brie em Crosta de Castanhas e Creme de Damasco; Burrata com Tomate Confit e Pesto de Rúcula, dentre outros.   Entre os pratos clássicos: Peru assado lentamente com mel, laranja e sálvia(R$550), Brandade de Bacalhau(R$600), Roast Beef com Crocante de Pistache e Molho da chef(R$550), Pernil Suíno assado por 6h com Mostarda Dijon e Mel(R$500) e Tender Glaceado com Abacaxi e Balsâmico(R$350). Fugindo do tradicional das ceias, você pode ainda optar por uma Moqueca de Namorado com Camarão(R$480), Torta de Frango com Catupiry(R$300) ou Lagosta na Manteiga de Ervas e Purê de Cará ao Leite de Coco(R$550). Cada prato escolhido dá direito a um acompanhamento que fica a desejo do cliente.

Na Liga dos Botecos, que fica em Botafogo ( RJ), o chef Bruno Magalhães fez uma seleção pensando nos clássicos para as encomendas: o clássico Bolovo(R$15,90 – unidade) com massa de bolinho de bacalhau e ovo de gema mole; a Costela no Bafo(R$169,90); o  Bolinho de Bacalhão(R$14,90), com massa de bacalhau e recheio de camarão fresco com catupiry. Para completar a ceia, Palitinhos de Rabanada(R$22,90) que acompanham doce de leite e calda de brigadeiro cremoso quentinhos. As encomendas podem ser feitas até sexta-feira 24/12. 

A Casa Mortadella’s ( Botafogo, RJ) apresenta tábuas especiais para o Natal.  O chef Thiago Freitas apresenta: Tábua 1 é preparada com mortadela italiana trufada – DOC, mortadela espanhola, mortadela Cerratti e mozzarella de búfala (R$79 – 400g); a Tábua 2 que recebe pastrami, salame espanhol, mortadela espanhola e mozzarella de búfala (R$99 – 400g). Na Tábua 3, um irresistível mix das duas primeiras (R$155 – 800g). Para completar, seguem com torradinhas, maionese de carvão da casa, uvas in natura, frutas secas e oleaginosas. A casa trabalha também com o clássico pão a metro, com maionese de carvão e farto recheio de salame, queijo prato, mortadela Ceratti e presunto (R$165 – cada). As opções chegam em embalagem para delivery, assim cada comensal pode organizar sua tábua como preferir e dar seu toque pessoal. Os pedidos podem ser feitos até o próximo dia 21 e a retirada será realizada, conforme agendamento, nos dias 23 e 24 de dezembro.

O Porco Amigo Bar, que fica em Botafogo ( RJ), apresenta cardápio especial de Natal.  A iguaria carro-chefe pode ser pedida em quatro versões diferentes. A carne de porco, protagonista das receitas do bar, é servida com um molho especial. Os destaques são: o Leitão assado 2022, Pernil para que te quero, No lombo é mais gostoso e Love me tender. E além das proteínas, o cliente terá direito a escolher três acompanhamentos como arroz, farofa, purê, salpicão e salada. Para finalizar com chave de ouro, pudim e rabanada com creme inglês para a sobremesa. As encomendas podem ser feitas até 19/12, com agendamentos de entrega a domicílio ( consulte previamente bairros atendidos) ou retirada na loja. 

A marca Congelados da Sônia, que há 35 anos oferece kits e refeições saudáveis no Rio de Janeiro, preparou um cardápio especial de fim de ano. A Linha Light tem refeições prontas como o bacalhau espiritual, o lombo ao creme de cottage, e o tender com abacaxi e arroz. Para a sobremesa, as rabanadas são as estrelas da ceia – apresentadas nas opções low carb e sem glúten.  Já na Linha Você é o Chef um dos destaques é o frango recheado com damasco ao molho de queijos. Os pedidos podem ser feitos até o dia 22 de dezembro pelos sites congeladosdasonia.com.br e voceeochef.com.br.

A Ceia de Natal, na noite do dia 24 e no Almoço do dia 25 de dezembro, terão combinações elaboradas pelo chef Pasquale Mancini no restaurante Terraço Itália ( SP). No dia 24, a partir das 19h, o menu traz as opções de Brioche com passas e castanhas e a Terrine de gorgonzola doce com chutney de figo. Para entrada, as famílias poderão desfrutar do Tartar de atum com ovas de mujol ao molho cítrico. Como Primo Piatto, Mezzaluna de burrata com creme de castanha portuguesa e funghi e continua com o Secondo Piatto, com três opções à escolha: Peito de peru recheado ao molho trufado com batatas gratinadas, Camarão à siciliana com risoto de açafrão ou Medalhão de filé e gorgonzola em creme de nozes, acompanhado de risoto de parmesão. A sobremesa, no formato de degustação, inclui Bolo veludo vermelho, Semifreddo di panettone allo zabaglione e Gelato di gianduia. A Ceia varia entre R$ 840 e R$ 950 por pessoa para mesas na janela, e R$ 790 a R$ 890 cada um, para mesas não na janela.  No valor, já incluídas bebidas como Prosecco, vinho branco e vinho tinto, Whisky 12 anos, Cervejas e demais bebidas, como água com e sem gás, refrigerante, suco e café.  Para o almoço do dia 25 no Terraço Italia serão dez as sugestões de entradas, com destaque para o Peru assado ao molho marsala e mini laranja caramelada; como opções de principais, estão o Arroz com açafrão e amêndoas, Tortelloni de brie com molho de funghi, Paleta de cordeiro com molho de hortelã,dentre outros; e oito opções de sobremesas, dentre elas o Panettone recheado com cocada cremosa e a Rabanada com creme ao porto. O preço por pessoa é de R$ 360 e inclui Welcome Drink de Prosseco, cervejas e outras bebidas, como água (com e sem gás), refrigerantes, sucos e café.

Trittico de red velvet do Terraço Itália ( SP) – Foto divulgação crédito: Gustavo Steffen


Hotéis

O L’etoile, icônico restaurante do hotel Sheraton Rio, sob o comando do chef Félix Sanchez, terá menu especial de Natal.  A Ceia Natalina com cardápio em sete tempos será acompanhada por música ao vivo com o Duo BPB e Bossa Nova. São destaque nesse jantar: ostras de Santa Catarina, carpaccio de vieiras canadenses, escondidinho de centolla, moqueca de lagosta, peru em dois condimentos, e para finalizar textura de queijo com goiaba, coco e manga, e panacotta de chocolate. O valor por pessoa é de R$ $890,00, mais taxa de serviço. 

O restaurante Gero, no hotel Fasano  Rio, apresentará menu especial de Natal.   Na noite do dia 24 será oferecido carpaccio de filet mignon com rúcula, cogumelo de paris e queijo grana padano, seguido de tortelli de frango e trufa com fonduta de parmesão e de ossobuco de vitelo com risotto de açafrão. Para a sobremesa, mousse de chocolate meio amargo com creme brûlée ao perfume de laranja, sorvete de creme, marsala e uva passa. Para vegetarianos a sequência é berinjela à parmegiana, seguida de gnocchi de batata com pesto, vagem e pinolis e de mini legumes recheados e gratinados, encerrando com tartelete com amêndoas, ricota e cereja.  O menu sai a R$ 550 por pessoa + taxa de serviço,  incluindo bebidas não alcoólicas. 

O Alloro al Miramar, restaurante italiano localizado no hotel Miramar by Windsor, preparou cardápios especiais para as ceias de Natal, sob o comando do chef Michele Petenzi. Os menus poderão ser apreciados tanto pelos hóspedes como pelo público em geral mediante reserva antecipada. O restaurante oferecerá pacote com bebidas alcoólicas e não alcoólicas ao som de música ambiente.   No dia 24 de dezembro, o cardápio da Ceia de Natal trará a sequência de pratos: carpaccio de peixe, stracciatella, aipo e bottarga; arancini de pato confit com maionese de wasabi; risoto de açafrão com lagosta e aspargos; lombo de bacalhau com pappa al pomodoro e caesar bok choy, além de coxa de cordeiro, polenta cremosa, cogumelos e cebolas caramelizadas. Para sobremesa, pavlova de frutas cítricas, tronchetto di Natale (rocambole italiano); e mesa com frutas, panettone rabanada. O menu degustação completo, incluindo bebidas alcoólicas e não-alcóolicas, será no valor de R$ 600 + 10% de taxa de serviço (por pessoa). 

O Pestana Rio Atlântica, em Copacabana (RJ) , apresenta ceia no Cais da Ribeira, restaurante localizado no primeiro piso do hotel. No dia 24 de dezembro, das 19h30às 23h30, será possível degustar um menu completo com várias opções elaborado pela chef Cinthia Kobashi (R$415 por pessoa).  Para começar, a mesa de frios e couvert da ceia contempla antepastos variados, pães sortidos, frutas secas, frios, uma seleção de saladas, dentre outros.  Como acompanhamentos, a ceia do Pestana Rio Atlântica oferece também diversas opções, como: paella valenciana, arroz basmati com amêndoas tostadas e perfume de coco, risoto milanês, fettuccine Alfredo, farofa natalina, entre outros. Entre os pratos principais, a chef Cinthia Kobashi elaborou receitas clássicas como o tradicional peru assado, pernil assado com ervas finas, chester desossado recheado com farofa de ovos, baby beef ao molho de mostarda dijon e bacalhau com natas. A Ceia de Natal será finalizada com opções variadas de sobremesas, como éclair de chocolate, as clássicas rabanadas, chocotone, e mil folhas de limão siciliano e morangos. No menu de Natal do Pestana Rio Atlântica, estão inclusas também bebidas como água, refrigerantes, suco, cerveja, vinho tinto e branco, além de espumante Brut & Rosé Nacional. 

Na Casa Marambaia, Hotel Boutique que fica em Corrêas (região serrana do RJ) a noite do dia 24 de dezembro será marcada pela ceia de Roland Villard e David Mansaud, chefs franceses responsáveis por todo o conceito gastronômico do hotel. O jantar em sete etapas começa com couvert natalino, seguido por entrada, dois pratos principais, sobremesa e mignardises. Entre as opções do menu especial estão salada de cavaquinha com legumes crocantes em emulsão de limão e ovas de Mujol; trouxinha de massa folhada com confit de cordeiro e canelone de berinjela e tomate; e bûche de chocolate meio amargo com sorvete de frutas vermelhas. A Ceia está incluída no pacote de hospedagem, mas não-hóspedes também podem fazer reservas apenas para o jantar. No dia 25 de dezembro, haverá Brunch especial de Natal. 


Produtos e presentes 

A Brasil Cacau aposta neste ano em uma nova forma de conexão em sua campanha de Natal e lança os panettones Bolo de Cenoura e o Bem Me Faz, a caixa de biscoitos natalinos e a nova trufa natalina. Entre as novidades da linha Sabores do Brasil, o destaque é o Panettone Bolo de Cenoura (680g) que é a união perfeita do sabor característico do panettone com o tradicional sabor do bolo de cenoura. Tem pedacinhos de cenoura, recheio de chocolate ao leite, e seu topo coberto com chocolate ao leite. Já o Panettone Bem Me Faz (400g), vem com gotas de chocolate e é ideal para dietas com restrições a lactose e açúcares, feito apenas com adoçantes naturais. Como opção de presente, a linha Delírios conta com a parceria com Ovomaltine®. A Brasil Cacau apresenta o panettone Ovomaltine ® (925g), com gotas de chocolate ao leite, com recheio cremoso com flocos de Ovomaltine®, 100% coberto de chocolate ao leite. Sucesso em anos anteriores, Delírios de Gato Mia chega agora com nova receita, dessa vez com a massa tradicional branca. São 940g de panettone com recheio e cobertura de chocolate ao leite, além de ser decorado com os tradicionais chocolates Gato Mia no topo. Na categoria lembranças, a marca lança os novos biscoitos natalinos sabor baunilha e cobertos com chocolate (140g), em formato de bonequinhos. A Brasil Cacau traz novamente dois sucessos do Natal passado: os Cookies Panettone de baunilha com frutas cristalizadas e com o fundo coberto com chocolate ao leite e o Papai Noel Dinda, que vem com 100% recheado de marshmallow Dinda. Confira nessa unidade no Rio de Janeiro dicas de kits personalizados: Brasil Cacau MAP Barra

Quem quiser presentear amantes de vinhos premium com alguns dos mais pontuados varietais Marques de Casa Concha, a sugestão é a coleção com 6 rótulos da linha, incluindo Chardonnay, Carmenère, Merlot, Cabernet Sauvignon, Malbec e Cinsault Rosé. Desde sua criação, Marques de Casa Concha tem sido amplamente reconhecido pela imprensa internacional e conquistado menções por 5 vezes na lista dos 100 melhores vinhos do mundo pela Wine Spectator. Preço sugerido: a partir de R$ 1.199,00. Onde encontrar: Bebida In Box: https://www.bebidainbox.com

Uma outra opção de presente sofisticado é uma caixa exclusiva de Don Melchor está disponível com duas garrafas das safras 2017, 2018 e um decanter Riedel. Don Melchor é um vinho capaz de oferecer uma emoção única. Presença marcante de frutas vermelhas, com expressão clara de um Cabernet Sauvignon de Puente Alto. A safra 2018 alcançou a pontuação máxima – os cobiçados 100 pontos, concedidos pelo grande crítico norte-americano de vinhos, James Suckling. Preço sugerido: a partir de R$ 2699,00. Onde encontrar: www.bergut.com e https://www.bebidainbox.com


O site WinetoYou apresenta opções de espumantes para brindar o Natal e fim de ano.  Dentre as sugestões estão: o espumante Saint Hilare Blanquette de Limoux. Criado na França, é considerado o mais antigo vinho espumante no mundo. O rótulo apresenta aromas cítricos e de maça, com toques de levedura e fermento. Com paladar leve e refrescante, revelando textura cremosa e envolvente, faz jus ao título de “Primeira Bolha do Mundo”. Ele harmoniza muito bem com aperitivos, saladas e frutos do mar. Já o Champagne Leprince-Royer Brut é elaborado pela tradicional Maison Burtin, com sede em Epernay, no coração de Champagne, com sabor equilibrado, tem um visual ouro brilhante.

O autêntico Bacalhau da Noruega, como os peixes salgados secos da Noruega, são ideais para consumir o ano inteiro e sempre uma boa pedida na ceia de Natal.  Os cortes centrais (altos) são os lombos, parte mais alta e nobre, ideal para assar e grelhar, além de serem ótimos para receitas que utilizem o pedaço inteiro, depois de assado, grelhado ou cozido. Os pedaços abaixo dos lombos são as postas médias, também conhecidas como filés, perfeita para serem consumidas inteiras ou também em pétalas. As partes mais extremas das laterais e a mais próxima ao rabo, são as postas finas, que após dessalgadas podem ser retiradas pétalas e até mesmo desfiadas para o preparo de inúmeras receitas. Já o rabo e a pele também podem ser utilizados para o preparo de caldos, que vão deixar inúmeras preparações com um sabor incrível.  É possível ter um ótimo aproveitamento do bacalhau em diversas receitas na ceia de Natal. Na hora da compra é importante checar a origem do produto para ter a certeza de que está levando para casa o autêntico Bacalhau da Noruega. 

Os Panettones Fasano estão disponíveis em dois sabores. O Panettone Fasano Tradicional segue o processo de fermentação biológica, com massa clara tradicional assada, recheio com uvas passas do tipo Sultana e cobertura de glassato cristalizado, que confere textura macia e doçura na medida correta (R$ 169). Já o Panettone Fasano Crema Cacao apresenta recheio e cobertura de um delicioso creme de cacau (R$ 169). As receitas são produzidas na confeitaria italiana Fraccaro Spumadoro. Os Panettones Fasano podem ser encontrados no Hotel Fasano Rio de Janeiro e no restaurante Gero Panini.

Foto divulgação Fasano

A pizzaria Braz (RJ) apresenta o Panettone Bráz tem receita exclusiva e apresenta massa de fermentação natural úmida e sabor suave. É generosamente recheado com gotas de chocolate e com laranja italiana cristalizada. Na finalização, recebe uma delicada cobertura de amêndoas. O Panettone Bráz vem em uma lata decorada (R$ 124 – 1kg) e, para o presente ficar ainda mais especial, este ano ele vem acompanhado de uma ecobag.

Foto divulgação Pizzaria Bráz

Nas casas do Talho Capixaba, na zona sul do Rio, são destaque o Panettone e  o Chocottone, de fermentação natural, preparados na casa (R$79,90 cada).  Feitos com lievito madre, e de longa fermentação, o Panettone e o Chocottone apresentam uma textura macia e úmida. A cor do Panettone é um amarelo intenso e com frutos cristalizados bem distribuídos. No Chocottone, as gotas de chocolate são fartas e de extremo sabor.

O Sorvete Brasil, rede carioca que está presente no Rio, em Itaipava e Búzios (RJ) , acaba de lançar um cardápio especial para celebrar o Natal.  Entre as criações do chef Diego Barcellos, está a torta de pão de ló recheada com sorvete de pistache e coberta com chocolate branco (R$220,00) e o rocambole de damasco com chantilly (R$160,00). Além disso, é possível pedir também o Combo Sorvete Brasil que contempla: 1 caixa de 1,3l de sorvete de rabanada, 1 rocambole de damasco com chantilly e 1 bolsa térmica G (R$334). As encomendas do menu especial de Natal podem ser realizadas até o dia 21/12.

A Darkcoffee, que fica no Centro do Rio de Janeiro, preparou uma seleção de sobremesas irresistíveis para celebrar o fim de ano. No cardápio, destaque para os bolos de Natal: Casadinho – bolo de massa amanteigada com brigadeiro preto e brigadeiro branco, finalizado com brigadeiros temáticos de Natal (fatia R$17 | inteiro R$170), Red Velvelt Natalino – massa de veludo vermelho e decoração verde com cream cheese frosting (fatia R$17 | inteiro R$170) e Cheesecake – massa cremosa de cream cheese com geleia de frutas vermelhas e base de biscoito com corante verde, finalizado com gorros de leite ninho (fatia R$17 | inteiro R$170). Além disso, é claro que não poderia faltar as tradicionais rabanadas, feitas com pão Petrópolis e polvilhadas com açúcar e canela (duas fatias R$15). As novidades do Natal serão servidas durante todo o mês de dezembro na loja e as encomendas podem ser realizadas pelo WhatsApp até o dia 23 de dezembro: (21) 2516-0370. 

O Golden Bread Búzios, amplo espaço que oferece café da manhã, lanches e pães especiais ( tudo feito na casa) no Porto da Barra em Búzios ( região dos Lagos RJ) está aceitando encomenda dos seguintes itens de ceia de Natal : panetone de chocolate , panetone de frutas cristalizadas, fios de ovos , docinhos , rabanadas e tortas da casa. 

Delícias da Golden Bread Búzios ( RJ) Foto divulgação Ellofotografia

A chef Diva Oliveira preparou um menu para as festas de fim de ano. Entre os Afetivos, Diva desenvolveu o Bolo Natalino(R$115 – 23cm), com massa de especiarias, nozes, damascos, frutas cristalizadas hidratadas em vinho tinto;  o Festivo Natalino(R$190 – 16 fatias) composto por clássica massa amanteigada com recheio de nozes e doce de leite e decorado com buttercream e detalhes natalinos. E ainda o Rocambole(R$75 – 8 fatias), com massa fofinha de baunilha com farto recheio de nozes, nuvem de açúcar, nozes e cereja ao marrasquino. Outra pedida que faz sucesso para presentear são as caixas de Brigadeiro. Este ano, a chef disponibiliza Caixas com duas unidades (R$12 – 02 unidades de 20g cada) com sabores a escolha.  Outra opção é também o Brownie Natalino(R$90 – 20cm). As encomendas estão abertas até o dia 17/12, com entregas até dia 24/12. 

A Da Thábata, que fica no shopping da Gávea ( RJ), lança edição limitada da cheesecake espanhola de pistache (R$209 – 15cm/ R$309 – 22cm) nesse fim de ano.  A delícia para ceia ou para presentear pode ser finalizada com adereço natalino – arranjo e fita –  (R$15 cada), escolhido a dedo pela confeiteira.Encomendas devem ser feitas até o próximo dia 15. As entregas serão agendadas e realizadas até dia 23 de dezembro. 

A Louzieh Doces Finos criou uma linha nataliana, desenvolvida pela expert Louzier Lessa.  São dicas de presentes da marca: a Caixa de Bombom (R$350) com 35 docinhos, nos sabores de Caramelo com Flor de Sal, Brigadeiro Amargo, Nozes, Morango com Hibisco, entre outros; a Árvore de Brownie com Doce de Leite (R$50 a unidade) e a Coleção Bolas (R$7 a unidade), em Figo com Nozes e Vinho do Porto, Cereja com Coco, Brigadeiro de Pistache e Casadinho.

A Fábrica de Bolo Vó Alzira lança nesse ano Panetone de frutas cristalizadas (R$37,90) e o Chocotone com gotas de chocolate ao leite (R$37,90). Destaque também para a Quiche de bacalhau (R$79,90) e para a Torta natalina, com massa branca, recheio de baba de moça, nozes e decorada com fios de ovos (R$89,90).

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