Harmonizar vinho e chocolate não é uma tarefa fácil.
Como a maioria dos consumidores brasileiros prefere o tradicional chocolate ao leite, um vinho português promete um resultado agradável nessa combinação.
O Alento Tinto é uma boa escolha para acompanhar este tipo de chocolate, pois a sua doçura entra em sintonia com o açúcar presente no doce.
Feito na região do Entremoz, no Alentejo, o delicioso neste vinho é sua fruta e o rico toque floral. O produtor indica que além do chocolate ao leite in natura, vale apreciar este vinho com o bolo de floresta negra.
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